定山溪万世閣飯店位於某些人稱為「札幌客廳」的地方,這裡受定山溪溫泉所恩澤,發現該溫泉的禪僧將其稱之為「美泉」。這間飯店有許多專為女性提供的服務,且熱忱地歡迎可能需要在泡澡時穿戴遮蔽物的乳癌倖存者。房客也可以在飯店的餐廳中享用自助式的早餐與晚餐,所有餐點皆以新鮮的當季食材製作而成。